Bierpong-Turnier mit Preisgeld & Sonntagsbrunch

Am 27. Juli 2018 findet unser erstes offzielles Bierpong-Turnier mit 200 Euro Preisgeld statt. Kostenfrei teilnehmen können alle interessierten Trinksportler in 2er-Teams. Wir bitten um Anmeldung per Email an kontakt@daswohnzimmer.restaurant

Bierpong-Turnier.

Ablauf:
ab 18 Uhr: Schulung, Erklärung Regelwerk & Probelauf
ab 19 Uhr: Beginn Gruppenphase
ab 21 Uhr: Beginn K.O.-Phase

Preise:
1. Platz 150€ in bar
2. Platz 50€ in bar
3. Platz Flasche Original Nordhäuser Pfefferminzlikör („Pfeffi“)

Teilnahme kostenfrei. 0,5 Liter Bier 3 Euro (Franziskaner Weißbier, Augustiner Helles, Tegernseer Helles oder Giesinger Erhellung). Teilnehmerzahl begrenzt.

  • Am kommenden Sonntag, den  22. Juli 2018 ab 10 Uhr, findet unser letzter Frühstücksbrunch vor der Pause über die Sommerferien statt.

Neu dabei zur Fußball-WM: Nachos, Gnocchi und Champagner!

Neue Produkte zur WM.Zur Fußball-Weltmeisterschaft kommen nach unserer jetzt schon legendären Currywurst neue Gerichte auf unsere Speisekarte. Rund um das Mittagessen findet ihr frische Gnocchi mit Rosmarin-Thymian-Pesto und Matjes in Apfel-Rahm mit Kartoffeln. Am Abend gibt es mit rotem Cheddar und Jalapenos überbackene Nachos – dazu dreierlei Dips (Salsa, Guacamole und Käse). Als Dessert gibt es Rote Waldbeeren-Grütze mit Vanillesoße im Weck-Glas.

Mittwochabend: LIVE-Musik & frische Cocktails!

Am Mittwochabend, den 23. Mai 2018, gibt es bei uns ab 19 Uhr ganz besondere Cocktails: unser Barkeeper Andi mixt Altbekanntes und neue Kreationen für Euch! Dazu spielt das Gitarrenduo „Kauderwelsch“ ab 20 Uhr wieder Live und kostenfrei für unsere Gäste.

Cocktailabend.

Die nächsten Events im Wohnzimmer: Himmelfahrt, Live-Musik & Cocktailabend

Nachdem wir unsere neue Weinkarte in Form einer Verkostung eingeführt und auch das gemeinsame Spargelessen in geselliger Runde verbracht haben, laden wir im Mai zu den nächsten Veranstaltungen im Wohnzimmer ein:

  • Donnerstag, den 10. Mai 2018 ab 10 Uhr: Himmelfahrts-/Vatertags-Weißwurst-Frühschoppen
  • Donnerstag, den 17. Mai 2018 ab 20 Uhr: Akustik-Blues & Jazz mit Gitarrenduo „Kauderwelsch“
  • Mittwoch, den 23. Mai 2018 ab 19 Uhr: Cocktailabend mit Barkeeper Andi & LIVE-Musik
  • Dienstag, den 29. Mai 2018 ab 20 Uhr: Tupperparty mit Annemarie
  • Freitag, den 29. Juni 2018 von 20 bis 1 Uhr: Argentinischer Sommernachts-Tangoabend – Mit Schnupper-Kursstunde für Anfänger oder zum Aufwärmen. Tapas und südamerikanische Cocktails.
  • Juni & Juli 2018 – Deutsche Fußballnationalmannschaft, Halbfinale & Finale: Übertragung der Top-Spiele der Fußball-WM auf Leinwand –

Wir bitten um Reservierung unter 089/32491048 oder per Email an kontakt@daswohnzimmer.restaurant

Neue Sommerkarte & Spargelessen am Samstag

Die neue Sommer-Speisekarte.Mit dem Mai starten wir auf unserer Speisekarte in den gastronomischen Sommer. Neu dabei ist der bayerische Urkornsalat mit Einkorn, Urdinkel und Emmer sowie die italienische Mozzarella-Spezialität „Burrata“ mit Cocktail-Tomaten als Vorspeise. Zudem haben wir einen neuen Spezial-Flammkuchen mit Honig-Senf-Frischkäse, Rucola und Räucherlachs entwickelt. Hier könnt ihr unsere neue Speisekarte entdecken.

Spargelessen am Samstag & Sonntagsbruch

Nach einer geschlossenen Gesellschaft am Freitagabend begrüßen wir Euch am Samstag, den 5. Mai ab 18 Uhr, zum gemeinsamen Spargelessen im Wohnzimmer – ihr könnt aus folgenden Varianten wählen:

  • Dt. Spargel mit Salzkartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise oder Butter
  • Dt. Spargel mit Salzkartoffeln, Schnitzel und Sauce Hollandaise oder Butter
  • Dt. Spargel mit Salzkartoffeln (vegetarisch) und Sauce Hollandaise oder Butter

Am Sonntag gibt es dann wieder die Möglichkeit zum Frühstücksbrunch von 10 bis 14 Uhr. Reservierungen nehmen wir unter 089/32491048 oder per Email an kontakt@daswohnzimmer.restaurant entgegen.

Unsere Abendkarte.Pizzen und Flammkuchen.

 

100 Tage „Das neue Wohnzimmer“ – Warum wir Gastronomie verändern müssen

Kaum haben wir „Das neue Wohnzimmer“ Anfang Dezember 2017 in der Messestadt wiedereröffnet, blicken wir nach einem gefühlten Wimpernschlag mit Stolz, großer Freude und Erfolg auf die ersten Monate zurück. Nach dem Eröffnungsabend mit drei Bands und Neujahrsempfang haben wir gemeinsam Fasching gefeiert, Bier und Gin verköstigt und zuletzt die Osterfeiertage beim Brunch oder Buttermilch-Lamm verbracht. Viele unserer Gäste fragen uns, wie es denn läuft, warum der Laden auf einmal oftmals voll ist, was wir anders machen und in der Zukunft geplant haben – dazu wollen wir gerne ein paar Gedanken mitteilen und vielleicht eine Diskussion mit Euch und Dir ganz persönlich anstoßen.

Das neue Wohnzimmer.

Unser gastronomisches Konzept im neuen Wohnzimmer

Anfang 2018 haben wir die Leitmesse für Gastronomie INTERGASTRA in Stuttgart besucht und konnten zwei große Trends in der Nahrungsmittelverarbeitung feststellen: entweder hin zu fertigen, billigsten und möglichst einfach zu verarbeitenden Tiefkühlprodukten oder hin zu militant biologisch produzierten, veganen und durchaus überteuerten Angeboten – eine gesunde Mitte scheint zu verschwinden und wir finden uns in keiner dieser beiden Trendrichtungen wieder. Die Messestadt ist bunt und lässt sich nur schwerlich kategorisieren: hier treffen kinderreiche Familien und Sozialwohnungen mit kleinem Budget auf den knallharten Münchner Immobilienmarkt und neue Baugenossenschaften. Und für alle diese Menschen müssen und wollen wir einen gemütlichen Treffpunkt mit ausgewogenem Angebot schaffen. Hier trifft vegane Gemüsesuppe auf Anneliese´s Schweinsbraten in Dunkelbiersoße – hier trifft Abdul´s afghanische Aubergine auf die bayerische Brotzeitplatte.

Unser gastronomisches Konzept schätzt insbesondere echte Regionalität und Saisonalität zu bezahlbaren Preisen für ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen. Unsere Lieferanten und Partner befinden sich daher in nächster Nähe – die meisten davon kennen wir persönlich und stehen in ständigem Kontakt. Die frischen Teigwaren für das Sonntagsfrühstück stammen von einem nur wenige hundert Meter entfernten Bäcker in der Messestadt, der Großteil unserer Waren vom Hamberger-Auslieferungslager im Riemer Gewerbegebiet um die Ecke oder dem Markt am Münchner Ostbahnhof. Unsere Kaffeespezialitäten werden in bester Qualität und von Hand vom Dinzler am Irschenberg geröstet. Dazu gibt´s frische BIO-Bergbauernmilch aus dem Berchtesgadener Land und einer unserer Mitarbeiter bringt mehrmals wöchentlich frische Kuchen und Torten aus der Traditionskonditorei Winklstüberl aus Fischbachau im bayerischen Oberland vorbei. Gemüse und Salate stammen aus dem Münchner Kartoffelkombinat oder von Kugler Feinkost im wenige Kilometer entfernten Parsdorf.

Was wollen wir sein und werden?

Unser Personal lebt ausnahmslos in der direkten Umgebung, viele sind Nachbarn und echte Messestädter. Neben gelernten Fachkräften beschäftigen wir jedoch auch gastronomische Neulinge und können daher nicht immer einen gehobenen Service bieten. Die Frage nach dem was wir sind ist aus unserer Sicht nur schwer zu beantworten: an manchen Abenden sind wir Speiserestaurant, an vielen Nachmittagen Café und Eisdiele, an wieder anderen Abenden wird Schafkopf gespielt und Schnaps getrunken und wir könnten eher als Kneipe oder Nachbarschaftstreff gelten. Entscheidet selbst, was wir für Euch sind. Die Frage nach dem „was wollen wir werden“ ist hingegen leicht zu beantworten: wir wollen sein wie die Messestadt und ihre Bewohner selbst – abwechslungsreich, freundschaftlich, nachbarschaftlich und offen für jeden unserer Gäste und Freunde.

Was bringen die nächsten 100 Tage ganz konkret?

Natürlich wollen wir den Frühling begrüßen und Angrillen, die Terrasse und das Wohnzimmer weiter „vergemütlichen“ und mit Euch gemeinsam laue Sommernächte verbringen. Die Umstellung der Weinkarte begehen wir alsbald mit einer Weinprobe. An Himmelfahrt wird es einen Weißwurst-Frühschoppen geben und am 29. Juni einen argentinischen Sommernachts-Tangoabend. Wir werden die Spiele der deutschen Fußballnationalmannschaft auf Leinwand übertragen und haben ein paar Konzerte auf dem Plan – lasst Euch überraschen.

Danksagung

Ich möchte mich an dieser Stelle persönlich bei allen Gästen, Freunden, Unterstützern und dem neuen Wohnzimmer-Team in meinem Rücken bedanken – ohne Euch wäre die Bilanz nicht annähernd so positiv. Danke an Karin für die wechselnde Dekoration, danke an Karl, Waltraud und Sabine für viele Stunden Engagement rund um das Wohnzimmer. Danke für alle Geld- und Sach-Spenden, Stuhlkissen, Pflanzen und noch so vieles mehr. Danke an Familie Kober – die Kinder schmeißen bei uns den Service, der Jüngste im Praktikum, Anya hilft in der Küche, Peter und Christel sind da wann und wo wir sie brauchen. Danke an Johanna, Chris, Tristan und meine Familie. Auf die nächsten 100 Tage und noch viele mehr, Ihr und Euer Christian Stern

Das Osterfest im Wohnzimmer – Angebote & Öffnungszeiten

Ostern im Wohnzimmer.

Unsere Öffnungszeiten über das Osterfest:

Gründonnerstag 12-23 Uhr

Karfreitag 14-23 Uhr

Ostersamstag 14-23 Uhr

Ostersonntag 10-23 Uhr

Ostermontag geschlossen

Unsere Angebote rund um Ostern:

  • Gründonnerstag, den 29. März 2018 ab 12 Uhr: Spiegelei auf angebräuntem Leberkäse mit Spinat und Salzkartoffeln
  • Karfreitag, den 30. März 2018 ab 18 Uhr: Zanderfilet auf Rahmsauerkraut mit Petersilienkartoffeln für 14,50 Euro. Wir bitten um Reservierung.
  • Ostersonntag, den 1. April ab 10 Uhr: Oster-Frühstücksbrunch mit Ostereiersuche für die Kleinen für 12,80 Euro. Wir bitten um Reservierung.
  • Ostersonntag, den 1. April ab 18 Uhr: Buttermilch-Osterlammkeule mit Speck-Bohnen und Herzoginnenkartoffeln für 16,50 Euro. Wir bitten um Reservierung.